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La Biscanna

Référence: LCF Biscanna

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La plus originale des bières de cette brasserie où dans la phase aromatique du brassage ils ont complétés le houblon par une plante de la même famille : le chanvre.

Cela nous donne une bière fruitée et légère avec 5% d’alcool, dont les parfums et les saveurs se libèrent différemment suivant la température de la bière.

Sa mousse est dense et parfumée. Fermentation haute-24°C et garde froide prolongée à 5°C. Une dégustation à 8°C s’impose.

Provient d’un mélange de 3 malts : blé, lager et munich dark... elle est une vraie bière avec des arômes et des saveurs étonnamment fruités !

Idéale à déguster avec des plats froids, terrines de légumes, gaspacho, pâtés, champignons, et les apéro entre ami(e)s.

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LCF Biscanna

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